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にんにく味噌 |
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■向田邦子女史の厳選リストに選ばれた万能みそ
「にんにく味噌」は、六千年の昔から媚薬・長寿薬として珍重されてきた「にんにく」を、健康食品として格調を高める為、長年の研究の結果、従来の悪臭や刺激臭を程よく抑制した、美容と健康に最適の逸品です。
 文芸作家で料理好きだった、故 向田邦子女史のコレクションの中で、うまい物の[う] 印の抽斗(ヒキダシ)には７０数枚の切抜きや栞が秘められていました。
其の中でも、「にんにく味噌」を含む１４点の店や品物が厳選[う]リストとして選ばれ、文芸春秋社、出版のグルメ宅配便の紙上にて特集を組まれた逸品中の逸品です。文芸春秋のグルメ宅配便の紙上に｢これは万能のたれ、向田邦子さんの炒め物や、焼き肉、焼き野菜の秘密だったのかも｣と全国に紹介されました。
■野菜につけると１０倍美味しい。
なめ味噌としてそのまま食べて頂くか、一品料理の｢たれ｣やあえものに添えて頂くか、特に生野菜は１０倍美味しくなります。赤ワインを入れて再度炊込んで頂くと、より使いやすい万能の｢たれ｣になります。
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| 合成保存料・合成甘味料・合成着色料は一切使用していないので、開封後は原則的に要冷蔵で御願いします、しかし充分に炊き込んでいるので常温でも一年間は大丈夫ですが、多少色が濃くなります。 |
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| ■料理の紹介 |
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| セロリ・レタス・アスパラ、キュウリ等の生野菜や、焼肉・ステーキ・焼魚、又冷奴・ちくわ・かまぼこ・おでん等にそのまま添えていただくか、又はワイン・清酒・醤油・酢・ぽん酢・レモン果汁等と、調味料・香辛料を併用して｢にんにく味噌たれ｣として風味をお楽しみ下さい。 |
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| ■お客様の声 |
◇男性 会社員 （３０代）
この前バーベキューに持って行って、にんにく味噌を付けて焼いたらみんな「美味しい！」って大好評でした。持っていってよかったぁ。最後はもちろんにんにく味噌で焼きおにぎり！！ |
◇女性 OL （２０代）
食欲のない時はにんにく味噌で焼きおにぎりして食べます。何故かこの焼けてきた匂いで食欲が沸いてくるんです。栄養もあるし、一石二鳥ですね。 |
| ◇先日、貴社の「にんにく味噌」を購入し７才と５才の子供達に食べさせてみた所、目を丸くしてして「うまい！！」と大喜びし、それからご飯の時は必ずにんにくみそをのせて食べています。 |
◇みそ好きになったきっかけがこの「にんにく味噌」です。夫が購入してこっそりと食べていたのを私もこっそりとつまんでみたところ、美味しさにビリビリ来ちゃいました！
ごはんにこんなに合うお味噌は初めて。かなりおいしくてごはんに乗せたり、きゅうりにつけたりしながら食べています。本当においしいので友達にも宣伝しています。 |
| ◇にんにく味噌って最高の組み合わせですよねぇ。名前聞いただけでお腹空いちゃいました。味も思っていた通りとっても美味しくてご飯はどんどんいけちゃいそうです。 |
| ◇お味噌はとても好きなのですが、定番のお味噌汁や味噌炒め、田楽などにしか利用したことがありませんでした。でも、にんにくみそを使うと簡単に一品できるのに驚きです。 |
今までたくさんのお声をくださった皆様ありがとうございます。
これからも私共の励みにどしどしお声お待ちしております。 よろしくお願い致します。 |
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大変申し訳ございません。急ではありますが、2008/05/12をもって値上げさせて頂きました。
どうぞよろしくお願い致します。
保存料は使用していないので、開封後は原則的に要冷蔵で御願いします、しかし充分に炊き込んでいるので常温でも一年間は大丈夫ですが、多少色が濃くなります。 |
■原材料
紀州有田産にんにく・米・大豆・みりん・砂糖・食塩・香辛料・
酒精全量中３７．５％がにんにくです。
■保存方法 常温
■賞味期限 １年
■販売形態 常温
■流通形態 常温
■JANコード 4936621-050017 |
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0120-132-870（イイミズ ハナノ） ＦＡＸ：0737-88-7125
