みかん酢・にんにく味噌・だしの素・中華スープなどの花野食品の調味料の製造・販売　和歌山のお酒も取り扱っています。

うまいもん亭　みかんワイン

■ぶどうのワインと違い、クエン酸がたっぷり！

紀州みかん発祥の地であり、
昔年の豪商「紀伊国屋文左衛門」由縁の地でもある、和歌山県有田地方で育った紀州有田みかんを一つ一つ丁寧に手むきして造られた、有田の里の匂い溢れる黄金の美酒です。
一瓶一瓶には創始者の特産品に傾けられた情熱と真心のロマンが込められています。

みかん果汁で出来ているから、発酵によって出来るものと果汁自体に含まれている物がある為、みかんワインには葡萄のワインと異なりクエン酸がたっぷり含まれている、アルカリ性飲料です。　

クエン酸がカラダに良いというのは、クエン酸サイクル（クレープスサイクル）によって実証されています。健康に対して食生活でこだわっている方や、コレステロール値が高めな方、肩が凝り性な人にオススメです。

■手造りにこだわった、長期熟成製法。

良い酒造りには米を研ぐと言われますが、みかんワインの場合はみかんの果汁を研ぎ澄し醸造しています。
さらに長期熟成により、クエン酸の効果は最大限に引き出されています。
みかんワインはみかん酢のもろみでもあり、うまみと栄養が凝縮された飲料です。健康の為に毎日の御愛飲をお勧めします。

みかんワインは、和歌山県の代表的な特産品であり、爽やかな酸味でやや甘口な味が人気のワインです。

　

お料理とあわせて飲むのはもちろん、ドレッシング・スープ・ソース等の隠し味にも御利用下さい。

　■お客様の声

◇飲食店で一度のみ、ずっと捜していたお酒にやっと出会えました。
フルーツ系らしく、キーンと冷やして飲むのが美味しかったです。

◇強い後味が残らないので料理と一緒に飲むのに最適です。味の濃い肉料理や魚料理両方合います。濃い料理の時はみかんワインで後味サッパリ！

◇友人に勧められての購入ですが、ワインって概念をはずして考えた方がいいですねぇ♪ワインっていうよりも日本酒に近い感じで好きです。

◇とてもさっぱりしているので甘すぎないところがいいです。辛口で飲みやすく、香りもよくどんどんイケル感じです。

◇ミカンの香りが爽やかな飲みやすいワイン。これならワインの渋みが苦手な人でも美味しく飲めると思います。

◇ほんのりと甘くて、みかんの爽やかな香りがいっぱいです。アルコール度は１２度と普通のワインに比べると低めですが、そのぶん飲みやすかったです。

　風味の特徴
　　『みかん王国』は、爽やかな酸味で甘口。
　　『祭りきぶん」』は、こくがあり、やや辛口。

長期冷蔵保存した際にガラス状の結晶が出る時がありますが、これはビタミンＰの結晶です。
ビタミンＰは血管の強化、動脈硬化症等の予防と治療薬とされています。ご安心下さい。

■原材料：　和歌山産温州みかん・酸化防止剤(亜硫酸塩)
■アルコール度数：
　みかん王国（１２％未満）　祭りきぶん（１４％未満）
■保存方法：　冷暗所
■開栓後保存：　冷蔵保存
■賞味期限：
■飲み頃温度：　５℃～１０℃位に冷やして
■販売形態　　常温
■流通形態　　常温


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